Kategorie·Berufsnamen·168 Nachnamen

Lebensmittel, Markt und Handel

Nachnamen
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Wie sind diese Nachnamen entstanden?

Man stelle sich einen alten Basar vor. Vorn liegt der Laden des kasap, des Metzgers. Daneben verkauft der helvacı Halwa, die nach Sesam und Sirup duftet. An der Ecke wiegt der bakkal Trockenwaren ab, und ganz hinten sitzt der attar zwischen Gläsern voller Gewürze und Kräuter. Jeder dieser Läden lebt heute als Familienname weiter. Der Wortschatz des Marktes ist fast unverändert in die türkischen Personenstandsregister gewandert.

Woher die Wörter stammen

Kasap geht auf arabisch qaṣṣāb zurück und bezeichnet den, der Fleisch zerlegt und verkauft. Auch helva ist arabisch (ḥalwā ‚Süßes‘); der helvacı stellt Halwa her und verkauft sie. Bakkal beruht auf arabisch baqqāl. Im Arabischen meinte das Wort zuerst den Gemüsehändler, im Türkischen wurde daraus der Krämer für haltbare Lebensmittel. Attar ist ebenfalls arabisch: Es gehört zu ʿiṭr ‚Duft‘ und benennt den Händler für Duftstoffe, Gewürze und Heilkräuter.

Es gibt auch türkische Mitglieder. Aşçı ‚Koch‘ verbindet alttürkisch aş ‚gekochte Speise‘ mit der Berufsendung -çı. Balcı ist bal ‚Honig‘ mit derselben Endung. Wörterbücher nennen damit sowohl den Honighändler als auch den Imker; das Wort steht also zwischen Landwirtschaft und Handel. In Fırıncı ‚Bäcker‘ steckt fırın ‚Ofen‘, das über griechisch fourni auf lateinisch furnus zurückgeht. Tüccar ‚Kaufmann‘ ist ein Sonderfall: Im Arabischen ist es der Plural von tācir, im Türkischen bezeichnet es einen einzelnen Händler.

Drei Bauformen

Die Namen treten in drei Formen auf. Manche sind das bloße Berufswort: Kasap, Bakkal, Attar. Andere hängen die Endung an die Ware: Helvacı, Şekerci ‚Zuckerbäcker‘, Kahveci ‚Kaffeekocher‘. Wieder andere folgen dem Vatersnamen-Muster: Kasapoğlu, Helvacıoğlu. Artikel 6 der Familiennamenverordnung erlaubt einen Namen allein oder zusammen mit „(oğlu)“. Eine Familie, die im Viertel als ‚Söhne des Metzgers‘ bekannt war, konnte genau das eintragen lassen.

Die Regeln von 1934 und der Markt

Das Familiennamengesetz (Gesetz Nr. 2525) wurde am 21. Juni 1934 verabschiedet. Sein Artikel 3 verbot Bezeichnungen militärischer Ränge und ziviler Ämter, Stammesnamen sowie Namen fremder Rassen und Nationen. Marktberufe standen nicht auf dieser Liste. Ein Gewerbe war kein Staatsamt, also durfte man seinen Namen frei wählen. Artikel 5 der Verordnung verlangte, dass neue Familiennamen aus der türkischen Sprache stammen. Wörter wie kasap, bakkal und attar gehörten seit Jahrhunderten zum türkischen Alltag, gleich welcher Herkunft.

Was die Gruppe interessant macht

Zusammen gelesen, zeichnen diese Namen das Bild einer städtischen Wirtschaft. Helvacı, Kahveci und Şekerci nennen die Ware, Bakkal und Tüccar den Handel selbst. Ein Familienname erzählt aber die Geschichte eines Wortes, nicht die eines Haushalts. Wer heute Kasap heißt, muss keinen Metzger in der Familie haben. Der Name wurde in den 1930er-Jahren gewählt oder hielt einen älteren Beinamen fest.

Quellen1,2,3,4

Alle Nachnamen dieser Kategorie

#NachnameBedeutungHerkunftBuchst.
01 Akbal weißer Honig Türkisch 5
02 Aktar Kräuter- und Gewürzhändler Arabisch 5
03 Alıcı Käufer; Greifvogel Türkisch 5
04 Alver Handel, Kauf und Verkauf Türkisch 5
05 Aracı Vermittler, Zwischenhändler Türkisch 5
06 Arıbal Bienenhonig, reiner Honig Türkisch 6
07 Armutçu Birnenbauer, Birnenhändler Persisch 7
08 Arpacı Gerstenhändler Türkisch 6
09 Arpacıoğlu Sohn des Gerstenhändlers Türkisch 10
10 Aşçı Koch Türkisch 4
11 Aşçıgil Familie des Kochs Türkisch 7
12 Aşçıoğlu Sohn des Kochs Türkisch 8
13 Atar Schütze; oder Duftstoffhändler Türkisch 4
14 Attar Duft- und Gewürzhändler Arabisch 5
15 Ayrancı Ayran-Hersteller Türkisch 7
16 Bademci Mandelhändler Persisch 7
17 Bahalı wertvoll, teuer Persisch 6
18 Bakkal Krämer Arabisch 6
19 Bakla Saubohne; Kettenglied Arabisch 5
20 Bal Honig Türkisch 3
21 Balbay Honig und Fülle Türkisch 6
22 Balcı Honighändler, Imker Türkisch 5
23 Balcıoğlu Sohn des Honighändlers Türkisch 9
24 Balkaya Honigfels Türkisch 7
25 Ballı mit Honig, süß; glücklich Türkisch 5
26 Baloğlu Sohn des Bal (‚Honig‘) Türkisch 7
27 Bardakçı Krug- und Becherhersteller Türkisch 8
28 Bastık Fruchtleder Türkisch 6
29 Başçı Kopffleischhändler; Vorarbeiter Türkisch 5
30 Bedel Gegenwert, Preis Arabisch 5
31 Bekmezci Traubensiruphersteller Türkisch 8
32 Biber Pfeffer, Paprika Griechisch 5
33 Bişi Hefegebäck, pişi Türkisch 4
34 Bozacı Boza-Hersteller 6
35 Börekçi Börekbäcker Türkisch 7
36 Buğdaycı Weizenhändler Türkisch 8
37 Bulgurlu mit Bulgur; aus Bulgurlu Persisch 8
38 Celep Viehhändler Arabisch 5
39 Cevizci Walnusshändler, Walnussbauer Arabisch 7
40 Cezveciyan Sohn des Kännchenmachers Arabisch 10
41 Ciğerci Innereienhändler, Leberverkäufer Persisch 7
42 Çeki Waage; altes Gewichtsmaß Türkisch 4
43 Çerçi Hausierer Türkisch 5
44 Çıracı Kienholzhändler Persisch 6
45 Çorbacı Suppenkoch; Janitscharen-Kompaniechef Persisch 7
46 Çorbacıoğlu Sohn des Çorbacı Persisch 11
47 Çörekçi Gebäckbäcker, -händler Türkisch 7
48 Değirmenci Müller Türkisch 10
49 Destici Krugmacher Persisch 7
50 Ekmekçi Bäcker Türkisch 7
51 Ekmekçioğlu Sohn des Bäckers Türkisch 11
52 Ekşi sauer Türkisch 4
53 Elmacı Apfelbauer, Apfelhändler Türkisch 6
54 Engür Traube Persisch 5
55 Erik Pflaume, Pflaumenbaum Türkisch 4
56 Erikçi Pflaumenbauer, -händler Türkisch 6
57 Eskici Altwarenhändler; Flickschuster Türkisch 6
58 Etyemez der kein Fleisch isst Türkisch 7
59 Fındık Hasel, Haselnuss Arabisch 6
60 Fındıkoğlu Sohn des Fındık (Haselnuss) Arabisch 10
61 Fırıncı Bäcker Arabisch 7
62 Fıstıkoğlu Sohn des „Pistazie“ Arabisch 10
63 Gazoz Brauselimonade Französisch 5
64 Geçim Auskommen; Verträglichkeit Türkisch 5
65 Gümrükçü Zollbeamter Griechisch 8
66 Halıcı Teppichknüpfer oder -händler Türkisch 6
67 Hamurcu Teigmacher Arabisch 7
68 Harupçu Johannisbrothändler Arabisch 7
69 Helvacı Halwa-Hersteller Arabisch 7
70 Helvacıoğlu Sohn des Halwa-Machers Arabisch 11
71 Hurma Dattel Persisch 5
72 Hurmacı Dattelhändler Persisch 7
73 Kabakçı Kürbisbauer Türkisch 7
74 Kabakçıoğlu Sohn des Kürbishändlers Türkisch 11
75 Kahveci Kaffeehändler, Kaffeehauswirt Arabisch 7
76 Kamhi mit Mehl verbunden (hebr. qemaḥ) Andere 5
77 Kantar Schnellwaage Arabisch 6
78 Kantarcı Waagenmacher; Marktwäger Arabisch 8
79 Kantarcıoğlu Sohn des Waagenmeisters Arabisch 12
80 Karcı Schneehändler; Dorf Karcı Türkisch 5
81 Karpuzcu Wassermelonenhändler Persisch 8
82 Karpuzoğlu Sohn des Karpuz („Melone“) Persisch 10
83 Kasap Fleischer Arabisch 5
84 Kasapbaşoğlu Sohn des Obermetzgers Türkisch 12
Die Liste wächst mit dem Wörterbuch.

Häufige Fragen

Aus welcher Sprache stammen die Namen Kasap und Bakkal?

Beide sind arabisch: kasap aus qaṣṣāb, bakkal aus baqqāl. Lange vor 1934 waren beide gewöhnliche türkische Alltagswörter.

Waren Berufsnamen 1934 als Familiennamen verboten?

Nein. Artikel 3 des Gesetzes 2525 verbot Rang- und Amtsbezeichnungen; Marktberufe waren keine Staatsämter und blieben frei wählbar.

Bedeutet der Name Kasap, dass die Familie Metzger war?

Nein. Der Name trägt die Geschichte des Wortes; warum er gewählt wurde, ist meist nicht belegt.

Quellen

  1. 1Türk Dil Kurumu, TDK Güncel Türkçe Sözlük
  2. 2Sevan Nişanyan, Nişanyan Sözlük
  3. 3T.C. Resmî Gazete / Mevzuat Bilgi Sistemi (mevzuat.gov.tr), Soyadı Kanunu (Kanun No. 2525)
  4. 4T.C. Resmî Gazete / Mevzuat Bilgi Sistemi (mevzuat.gov.tr), Soyadı Nizamnamesi (Bakanlar Kurulu Kararı 2/1759)